BANYUWANGI-Data ada tahun 2023 menunjukkan bahwa 12% dari jumlah pengangguran Indonesia berasal dari Tingkat pendidikan sarjana dan diploma. Hal tersebut disebabkan tidak adanya link and match antara hasil lulusan perguruan tinggi dengan kebutuhan di lingkungan pekerjaan. Lulusan perguruan tinggi membutuhkan dorongan lewat tambahan skill yang mampu membuat mereka bersaing di dunia kerja.
Hal tersebut menjadi latar belakang Fish Bank Indonesia melaksanakan program Pelatihan dan Sertifikasi Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) untuk mahasiswa lulusan perguruan tinggi di jurusan Teknik Pengolahan Pangan.
Pelatihan dilaksanakan dua hari di Hotel Aston Banyuwangi tanggal 10-11 November, lalu dilanjutkan dengan Uji Kompetensi dari Lembaga Sertifikasi Profesi JMKP yang berada di bawah naungan BNSP, pada tanggal 12 November 2024 di Politkenik Negeri Banyuwangi. . Pelatihan ini sendiri diselenggarakan dalam rangkaian program Paradaya Movement yang digagas oleh Paragon Corp. dan Juga Forum Zakat Indonesia (FOZ) sebagai langkah nyata untuk menciptakan masyarakat Indonesia yang lebih berdaya.
“Target program kami anak-anak nelayan yang sedang berkuliah di Banyuwangi dan sekitarnya. Kami melakukan proses seleksi tulis untuk melihat kompetensidasar dan juga wawancara untuk mengetahui komitmen calon peserta untukbisa mengikuti program ini sampai mendapatkan perusahaan yang menerimapeserta pelatihan ini” ujar Yuyu Wahyudin, Direktur Utama Fish Bank Indonesia.
Dengan memiliki sertifikasi ini, SDM tidak hanya memenuhi standar industri, tetapi jugameningkatkan kepercayaan dari konsumen dan perusahaan. Sertifikat ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin bekerja di sektor olahan hasil perikanan dan olahan pangan lainnya karena HACCP sendiri adalah standar internasional dan sangat dibutuhkan di sektor industry pengolahan pangan. Pasca uji kompetensi, tim Fish Bank Indonesia terus memantau 25 peserta yang sudah melalui proses seleksi, dari mulai seleksi tertulis hingga seleksi wawancara. Hal tersebut terus dilakukan hingga para peserta menemukan pekerjaan di sektor industry pangan.
Terima kasih kepada Paragon Corp. dan Forum Zakat Indonesia sudah melibatkan Fish Bank Indonesia dan Sinergi Foundation dalam rangkaian program Paradaya Movement: Kolaborasi untuk Indonesia lebih berdaya.